Pizza de rucula y jamon crudo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza de rucula y jamon crudo

Ingredientes

  1. Harina pre mezcla para pizza
  2. Queso muzarella
  3. Salsa de tomate
  4. 1 Paquete Uetito rucula
  5. 100 g Jamon crudo

Preparación

1

Comenzamos preparando la masa segun indicaciones del paquete. Ppr ejemplo en la harina puré a para pizza usamos 600 cc de agua tibia, ppcillo de aveite, 1 cucharada de sal, y yo agrego pizca de pimienta blanca. Amasar unos 5 minutos. Dejar levar tapado. Luego de 20 minutos volvemls a amasar y lo disppnemos en lps moldes pizzeros previamente aceitados. Cocinar a fuego fuerte 200. Cubrimos cpn salsa de tomate. Luego ponemos queso. Lo dejamos derretir.

2

Dejamos derretir el queso sobre la pizza en horno. Sacamos y cubrimos litad de la pizza con tomates a la provenzal y del otro lado rucula y jamón crudo. NO VUEOVE AL HORNO Porque SE ACHICHARRA. Otras opciones cantimpalo, jamón y cherrys con albahaca.

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