Ingredientes
- Masa para pizza pre-cocida
- 1 Taza Salsa de tomat
- 150 g Queso cremoso
- 1 Paquete Rucula
- 10 Rebanadas Jamon crudo
- 50 g Queso parmesano rallado grueso
- 1 Chorro Aceite de oliva
Preparación
Colocar sobre la masa la salsa de tomates y el queso cremoso cortado en cubos, llevar a horno para calentar y dorar bien la masa abajo. Cuando el queso este bien derretido, sin que llegue a dorarse, retirar del horno.
Mientras, lavar las hojas de rucula, desechando los cabitos, escurrirlas y cortarlas con la mano en trozos medianos.
Cortar las fetas de jamón crudo en 3 partes y separar de cada una tiras de 1 - 2 cm de ancho.
Sacar la pizza del horno, colocar la rucula, el jamón crudo y luego el queso parmesano rallado. Rociar con hilos finitos de aceite de oliva y dejar descansar unos minutos antes de servir, sin llevar al horno.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza de rucula?
Pizza de rucula es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza de rucula?
Los ingredientes principales son: Masa para pizza pre-cocida; 1 Taza Salsa de tomat; 150 g Queso cremoso; 1 Paquete Rucula; 10 Rebanadas Jamon crudo; 50 g Queso parmesano rallado grueso.
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