Ingredientes
- 1 Caja Puré en copo
- 400 g Zapallito
- 1 Huevo
- 3 cdas Queso rallado
- 1 cda Harina
- Sal y pimienta
- 4 Salchichas de vienas
- 1 Lata Salsa pomarola
- 100 g Queso fresco
- Optativo: aceitunas sin el carozo
Preparación
1
Preparar el puré con 600 cc de agua los zapallitos en cubos, mezclar con el puré, huevo, el queso, la harina, sal y pimienta.
2
Colocar en una pizzera aceitada la mezcla y las salchichas en rodajas. Verter hilos de aceite y cocinar en horno caliente 12 minutos, cubrir con la salsa, el queso y espolvorear con orégano, esparcir las aceitunas.
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