Ingredientes
- 1 kg Zapallito
- 2 Cebollas
- 5 Huevos
- 200 g Queso rallado
- Sal y pimienta
- Para la masa
- 200 g Harina
- 90 g Manteca o margarina
- 15 g Sal
- 3 Huevos
Preparación
1
Para la masa hacer un arenado con la harina y la manteca y sal. Añadir los huevos y unir. Dejar descansar por unos 15 minutos.
2
Relleno cortar los zapallitos en rodajas finas e darle un horneado con aceite por unos 10 minutos. Aparte saltear bien la cebolla.
3
Forrar el molde y colocar los zapallitos en el fondo, luego la cebolla y el queso. Y por último el ligue de huevos y sus condimentos. Hornear a una temperatura 170 grados por unos 25 minutos aproximadamente.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de zapallitos con masa quebrada?
Tarta de zapallitos con masa quebrada es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de zapallitos con masa quebrada?
Los ingredientes principales son: 1 kg Zapallito; 2 Cebollas; 5 Huevos; 200 g Queso rallado; Sal y pimienta; Para la masa.
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