Ingredientes
- 2 Tazas Harina (una integral y la otra comun con levadura)
- 1 Taza Agua calentita
- C/n Sal
- C/n Aceite
- 5 Zapallitos
- litro A medida de un casette queso mantecoso
Preparación
1
Poner en un bowl la harina. Hacer un huequito en el medio y poner tres deditos de aceite y sal
2
Poner una tacita de agua de manera lenta y comenzar a integran de manera envolvente. Y dejas por 20 min que se levante.
3
Mientras se levanta la masa ponemos los zapallitos en rodajas a cocinar a Fuego lento. Luego agregas un huevo entero y la clara de un huevo (la yema la guardamos para ponerle al repulgue)
4
Finalmente ponemos la masa en una placa. Recuerda ponerle manteca o aceite antes para que no se pegue! Luego pones los zapallitos y arriba el queso y al horno!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta