Pizza de zapallo anco

Argentinas
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Porciones

1

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza de zapallo anco

Ingredientes

  1. 1 Zapallo anco (700 gr)
  2. Salsa de tomate
  3. C/n Queso muzzarella
  4. Aceituna
  5. 2 cdas Avena o harina integral
  6. Morron verde o rojo
  7. C/n : tomate y huevo duro

Preparación

1

Hervir los trozos de zapallos con poca agua. Realizar un puré y agregar la avena o harina

2

Colocar en una fuente con aceite. Enviar al horno a 180 hasta notar que el puré toma consistencia dura

3

Una vez que sale del horno agregar los demas ingredientes como cualquier pizza.

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