Pizza vegana de arroz

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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza vegana de arroz

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1 Taza Arroz comun hervido y escurrido
  3. 1 cda Aceite
  4. 2 cdas Harina 0000
  5. 1 pizca Sal
  6. Para el relleno
  7. 1 Cebolla morada chica
  8. 1 Diente Ajo
  9. 1 Zanahoria
  10. 1 Tomate perita
  11. litro Provenza
  12. Agua

Preparación

1

Para la masa: Mezclo el arroz con el aceite, harina, sal

2

Coloco en una placa enharinada y llevo al horno maximo por 20 min

3

Para el relleno: Salteo el ajo con la cebolla, agrego el tomate en cubitos, la zanahoria, sal a gusto, media taza de agua y provenzal.

4

Una vez que rompe hervor cocino por 1 minuto y apago. Coloco la preparación sobre la base y llevo 5 min a horno medio, le podes agregar tofu, salchichas veganas en rodajitas, panceta vegana, etc.

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