Pizzas caseras

Colocar la harina en un bol y hacer un hueco en el centro, poner la levadura junto con el azúcar, aceite y 4 cucharadas de agua tibia. Tapar y dejar fermentar la levadura por 10 min

Mientras fermenta la levadura fui cortando la cebolla en juliana bien finas y las deje en remojo con agua caliente para sacarle todo el acido.

Una vez terminado con la cebolla, le agregue a la preparación el agua tibia y amasar hasta que quede bien lisa y suave.

Separe la masa en 4 bollos y dejar leudar hasta que dupliquen su volumen

Una vez que duplico su volumen colocar en fuente para horno. A la de cebolla le coloque la cebolla yo las pongo crudas bien escurridas tape y deje leudar nuevamente

Estiro otra masa y coloco la salsa de tomate yo uso una casera que la preparo en un bol con un poquito de vinahre y 2 dientes de ajo aplastado y condimentos riquísima haganla. Dejar leudar

Una vez que haya leudado llevar a horno yo lo pongo en maximo no me marca los grados. Solo dejo cocinar 10 min hasta tener las 4 precocidas. Y comienzo con el armado

Terminadas hice 2 de cebolla 1 de jamón y queso y 1 de tomate. Espero lea haya gustado muy ricas