Ingredientes
- 1 Pollo despresado
- 6 Papas
- 1 Zanahoria
- 1 Remolacha
- Coreanito
- Filete berenjena
- 0 Vaso Vino tinto
- 1/2 Taza Arveja
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- Romero, tomillo, orégano, sal, pimienta
Preparación
Comenzamos cortando la cebolla como también los ajos, los ponchamos en una cacerola (olla, me gusta usar esos terminos antiguos que usaba mi madre, ponemos sal, algo de orégano y pimienta, anadimos el pollo y salpimentamos, agregamos el romero y el tomillo
Cocinamos de ambos lados las presas y agregamos el vino hasta evaporar, retiramos y agregamos sobre el jugo las berenjenas
Unos minutos le incorporamos las demas verduras y ajustamos el sabor, pasado unos veinte minutos regresamos el pollo y tapamos para terminar la cocción
La verdad ustedes sabran disculpar pero mi caballeria estaba tan hambrienta que unicamente logre está foto de uno de los platos, es más no tengo nada que decir, exquisito
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo a la cacerola v/s verduras?
La receta de Pollo a la cacerola v/s verduras lleva aproximadamente 2 horas en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo a la cacerola v/s verduras?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo a la cacerola v/s verduras?
Pollo a la cacerola v/s verduras es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo a la cacerola v/s verduras?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo despresado; 6 Papas; 1 Zanahoria; 1 Remolacha; Coreanito; Filete berenjena.
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