Pollo a la parmesana
El pollo a la parmesana, una delicia internacional con gran aceptacion en Venezuela. Un plato sabroso y practico, ideal para almuerzos o cenas. Su preparacion sencilla y su sabor cautivan a los paladares venezolanos, perfecto con papas y ensalada de aguacate. Una combinacion que no defrauda.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Filetes de pollos
- 3 Ajo picaditos
- 1 Taza Queso parmesano
- 1 Taza Pan rallado
- 1/4 Taza Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, comienza macerando el ajo en el aceite de oliva.
Luego, en un recipiente aparte, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
A continuación, pasa las pechugas de pollo por el aceite de oliva y después por la mezcla de pan y queso, asegurandote de que queden bien empanizadas.
Coloca las pechugas empanizadas en una fuente apta para horno y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que esten doradas y cocidas por completo.
Una vez que las pechugas esten listas, sirvelas acompanadas de papas horneadas y una fresca ensalada con aguacate.
Una combinacion perfecta para disfrutar en cualquier ocasion!
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