Pollo a las hierbas

En un bol, se coloca el aceite junto con la sal, la pimienta, el ajo molido y las hierbas, mezclando bien la preparación.

Luego, se añade el pollo al bol y se marina con el aderezo durante una hora.

Posteriormente, se transfiere el pollo a una fuente, se bana con vino y se agrega un poco de mantequilla encima.

Se lleva el pollo al horno hasta que quede bien dorado.

Finalmente, se sirve el pollo acompañado de arroz blanco y una ensalada fresca.