Ingredientes
- 1 Pollo
- 1/2 kg Cebolla
- 2 Morrones
- 1 Vino blanco
- C/n Sal y pimienta
- 1 Lata Albeja
- 2 kgs Papa
- 1/2 kg Arroz
- Caldo verdura (cubito)
- C/n Cebolla verdeo
Preparación
1
Poner el pollo tostado al disco sellar, y aparte poner hacer el caldo(reservar).
2
Agregarle la cebolla, morron, salpimentar, poner el vino y dejar que se evapore el alcohol.
3
Una vez que el vino largo el alcohol echarle la papa deje que cocine 15", puedo agregar el arroz y 2 tazas caldo (verdura)dejar cocinar el arroz.
4
Servirlo y ponerle cebolla de verdeo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo al disco?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo al disco?
Pollo al disco es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al disco?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo; 1/2 kg Cebolla; 2 Morrones; 1 Vino blanco; C/n Sal y pimienta; 1 Lata Albeja.
Comentarios
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