
Ingredientes
- Cuarto trasero de pollo
- litro Limón
- Orégano
- Savora
Preparación
1
Primero le quite la piel al pollo, no quiero grasas adicionales (aunque sabe rica la piel crocante, pero la quite)
2
Colocar el pollo en una fuente de horno y hacer cortes transversales por encima. En estos cortes colocar jugo de limón (para que quede adentro y no se seque tanto)
3
Untar sobre todo el pollo, de ambos lados la savora, cantidad a gusto!
4
Espolvorear con orégano
5
Opcional: colocar una latita con agua adentro del horno (esto hace que se evapore el esa agua y no se seque el pollo, para los que les gusta más jugoso como a mi).
6
Acompañar con unas ricas verduras y a disfrutarlo!
Comentarios
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