Ingredientes
- 1 Pollo
- 2 Cebollas
- 1 Morron verde
- 2 Cebollas de verdeos
- 100 g Nuez
- 1 cda Ají molido
- 50 g Albahaca seca
- 100 cc Aceite de girasol
- litro Sal
Preparación
1
Lavar el pollo trozarlo y quitarle la piel salarlo y reservar.
2
Picar la cebolla, el verdeo y el morron, rehogar en una cacerola con un poco de aceite, incorporar la albahaca seca y el resto del aceite.
3
Agregar el pollo y mezclar todo muy bien bajar el fuego al mínimo, tapar la cacerola y cocinar 50 minutos tapada, servir espolvoreando con las nueces picadas encima, acompañado con puré mixto.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo al pesto?
Pollo al pesto es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al pesto?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo; 2 Cebollas; 1 Morron verde; 2 Cebollas de verdeos; 100 g Nuez; 1 cda Ají molido.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta