Ingredientes
- 4 Muslo deshuesados
- 2 Cebollas grandes
- 2 Cebolla de verdeos
- Aceite
- C/n Sal
- Pimienta a gusto (opcional condimentar)
- 3 Dientes Ajo
- 350 g Crema de leche
- 1 Lata Champinon
- 3 Papas grandes
Preparación
Ponemos la cebolla a cocinar, le agregamos una cucharadita de azúcar para sacar el acido de la cebolla. Mientras está se cocina, cortamos los muslos en tamaño pequeno. Luego reservar unos minutos la cebolla cocida.
Ponemos en un sartén a cocinar los muslos, condimentamos con sal, pimienta y ajo. Luego los champinones, mezclamos todo. Reservar está.
Mientras pelamos las papas. (Limpiar bien no lavar para que no absorba más agua, secreto para que salgan secas) Cortamos finas rodajas y ponemos a freír.
Ponemos en una olla o sartén crema, sal cantidad necesaria, le agregamos la cebolla cocinada y la cebolla de verdeo, a temperatura mínima cocinamos todo el preparado. Una vez listo esto y ya las papas fritas podemos pasar a emplatar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo al verdeo con champinon?
La receta de Pollo al verdeo con champinon lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo al verdeo con champinon?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo al verdeo con champinon?
Pollo al verdeo con champinon es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al verdeo con champinon?
Los ingredientes principales son: 4 Muslo deshuesados; 2 Cebollas grandes; 2 Cebolla de verdeos; Aceite; C/n Sal; Pimienta a gusto (opcional condimentar).
Comentarios
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