
Ingredientes
- 2 Pechugas de pollos
- 1/4 Verdeo
- Ajo
- Sal y pimienta
- 1 Frasco Crema grande
- 50 g Manteca
- C/n Leche
- 1 Paquete Fideos de arroz
- Queso rallado
Preparación
1
Picar la cebolla y el ajo y rehogarlos. Aparte, poner a calentar la leche con la manteca y agregarla a la preparación de la cebolla. Dejar cocinar unos minutos y agregar la crema y el queso. Salpimentar
2
Cortar las pechugas en cuadrados y poner a cocinar en una sartén. Cuando esten cocidos, agregar a la preparación.
3
En una olla con agua, poner los fideos y dejar hidratar por 20 min aprox. Luego cocinar en agua hirviendo.
4
Cuando esten cocidos los fideos, agregar a la crema y pollo y calentar unos minutos
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