
Ingredientes
- 2 Cebollas
- 2 Zanahorias
- 1 Puerro
- 1 Cebolla de verdeo
- 3 Dientes Ajo
- 1 Pechuga de pollo
- 4 Tomates chicos
- Sal, ají molido, pimenton
- 200 g Garbanzo
Preparación
1
Pone a remojar los garbanzos unas 8 horas
2
Luego de ese tiempo los hervis y reservas
3
Pica las cebollas, el verdeo, el puerro y la zanahoria y ponelos en una olla con una pizca de aceite
4
Luego agrega las pechugas picadas y el ajo
5
Después agrega los garbanzos y los condimentos
6
Y por último los tomates picados en cubitos y deja hervir hasta que se cocine todo unos 30 minutos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta