Ingredientes
- 3 Pata muslo trozados
- 2 Dientes Ajo morron
- Salsa de tomate aceite cantida necesaria
- litro Sa una hoja de aure
- Zanahoria
- 1 Taza Garbansos cocido
- 1/2 kg Fideos tallarin
- C/n Sal
Preparación
1
Trozar los muslos cortarlos en mitad.
2
Picar el ajo el morrón y la zanahoria rallarla.
3
Poner en una sartén o charola el aceite poner las patas muslo y freis unos minutos hasta colocar la hoja de laurel caldo de pollo 25 ml y tapar colocar la salsa de tomate dejar cocinar colocar los grarbansos cocidos una taza
4
Hervir los fideos al dente. Colocar en una fuente y servir con queso a a gusto.
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