Pollo con salsa y vegetales

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo con salsa y vegetales

Ingredientes

  1. 500 g Pechuga de pollo
  2. 350 g Calabacin
  3. 250 g Papa
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1/2 Puré de tomate

Preparación

1

Cortar el ajo bien chiquito y cocinarlo en una sartén, una vez cocinado agregar la cebolla cortada chiquita y cocinar!

2

Por otro lado cortar la papa y el calabacin y hervir! Una vez cocinados colar.

3

Cortar el pollo en trozos chicos y agregar a la sartén con el ajo y la cebolla para que se cocine y agarre el gusto de estos!

4

Una vez cocinado el pollo, agregar el puré de tomate y mezclar.

5

Agregar a la sartén las verduras coladas y dejar un ratito al fuego para que se integren, revolviendo de vez en cuando!

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