Ingredientes
- 1 Pollo
- 2 Zanahorias
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 2 Tazas Aceite
- 1 Taza Vino blanco
- 1 Taza Vinagre de alcohol
- 1 cdta Pimienta en grano
- 1 cda Condimento de pizza
- 1 cda Pimentón
- 1 Diente Ajo
- Orégano. tomillo
- 2 Hojas Laurel
- litro Sal
Preparación
1
Dorar el pollo en presas.
2
Incorporar los condimentos, aceite, vinagre, verduras
3
Dejar cocinar a fuego bajo y con la olla semidestapada. Dejar entibiar. Pasar a un recipiente de vidrio. Dejar 24 horas en la heladera antes de consumir para que se concentren los sabores.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo en escabeche?
Pollo en escabeche es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo en escabeche?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo; 2 Zanahorias; 2 Cebollas; 1 Morrón; 2 Tazas Aceite; 1 Taza Vino blanco.
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