Pollo en salsa jalapena
El Pollo en salsa jalapena es perfecto para amantes del picante. La combinacion de pollo con salsa de Jalapena, cebolla y ajo resulta en un plato sabroso y fácil de preparar, ideal para satisfacer antojos rapidos y deliciosos.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/3 Filete de pollo salpimentado y con paprika
- Cebolla en juliana
- Ajo triturado
- 1 Taza Crema de leche
- 2 cdas Leche entera
- 1 pizca Pimienta negra
- Chile jalapeno en rodajas
- 1/2 cdta Manteca
Preparación
En un sartén levemente engrasado, se dora el filete de pollo por ambos lados.
Una vez dorado, se envuelve en papel de aluminio y se reserva.
En el mismo sartén, se coloca la cebolla picada en juliana a fuego lento hasta que se vuelva transparente.
Se agrega el ajo y se revuelve, cocinando hasta que este transparente.
Luego, se añade la crema, las 2 cucharadas de leche, sal al gusto, jalapeno y la 1/2 cucharadita de mantequilla.
Cuando la salsa hierva, estara lista.
Se coloca el filete de pollo en un plato y se bana con la salsa jalapena.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo en salsa jalapena?
La receta de Pollo en salsa jalapena lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo en salsa jalapena?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo en salsa jalapena?
Pollo en salsa jalapena es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo en salsa jalapena?
Los ingredientes principales son: 1/3 Filete de pollo salpimentado y con paprika; Cebolla en juliana; Ajo triturado; 1 Taza Crema de leche; 2 cdas Leche entera; 1 pizca Pimienta negra.
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