Pollo en Tiras
Una receta clasica de Pollo en Tiras con un toque cubano, perfecta para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1/4 cdta Ajo en polvo
- 1/4 cdta Comino
- 1/4 cdta Orégano
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 1 Huevo
- 1/2 Taza Pan rallado
- 1 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
La pechuga de pollo se corta en tiras del mismo grosor y tamaño, se salpimentan y se añaden el resto de las especias, mezclando bien.
Se deja reposar en el refrigerador por 1 hora.
En una bolsa, se coloca la harina de trigo y se agregan las tiras de pollo.
Se agita para que la harina se adhiera a las piezas de carne.
Se retira el exceso de harina y se pasan las tiras por huevo batido, luego por pan rallado.
Se frien las tiras de pollo empanizadas en aceite caliente hasta que esten doradas.
Se escurren sobre papel absorbente y se sirven calientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo en Tiras?
La receta de Pollo en Tiras lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo en Tiras?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo en Tiras?
Pollo en Tiras es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo en Tiras?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga de pollo; 1/4 cdta Ajo en polvo; 1/4 cdta Comino; 1/4 cdta Orégano; 1/2 Taza Harina de trigo; 1 Huevo.
Comentarios
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