Ingredientes
- 1 cda Aceite
- litro Presas poo con o sin pie
- C/n Chorizo cortado en rodajas gruesa
- Rebanada Papa cortada en cubos o
- 1 Cebolla bien picadita
- C/n Condimento
Preparación
1
Precaliente el horno a 425 F (220 C) y coloque una rejilla en el medio. Coloque el aceite en el fondo de una bandeja para hornear, frote los muslos de pollo en el aceite y coloquelos en la bandeja para hornear.
2
Coloque los trozos de chorizo (si el chorizo que usas se cocina rápido como en mi caso se lo pones casi al ultimo) y las papas alrededor del pollo. Espolvorea la cebolla, el orégano o el condimento que quieras y la ralladura de naranja (opcional) por encima.
3
Hace en el horno durante aproximadamente 45 a 60 minutos, rociando el pollo con los jugos (que va largando) después de aproximadamente 20 minutos.
4
Retirar.
5
Y servir.
6
Yo corte un poco de tomate también.
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