Pollo Frito Crujiente
Prepara un delicioso pollo frito crujiente con esta receta fácil y rapida de hacer en casa. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de un pollo dorado y sabroso que encantara a todos tus comensales.
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Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 lb Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 1 pizca Sal
- Jugo de 3 limon
- Aceite
- Harina de trigo
Preparación
1
El pollo se limpia cuidadosamente y se sazona con cebolla, sal y jugo de limón.
2
Se deja reposar durante 3 horas a un día.
3
Posteriormente, se cubre completamente el pollo con harina.
4
Se calienta una cantidad adecuada de aceite en una sartén grande y se frie el pollo hasta que este dorado y crujiente por ambos lados.
5
Para servir, se acompana el pollo de tajadas de plátano u otra guarnicion a eleccion.
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