Ingredientes
- 2 cdas Almidón de maíz
- 1/2 litro Leche entera
- Esencia de vainilla
- 1 cda Dulce de leche (opcional)
- 100 g Azúcar
Preparación
1
Calentar en una olla a fuego mínimo, una parte de la leche con el azúcar.
2
Con la otra parte de la leche fría poner las cucharadas de maicena y revolver. Luego colocamos la esencia de vainilla y la cucharada de dulce de leche (que es opcional). Volver a batir un minuto más
3
Poner la mezcla con la leche y el azúcar ya caliente de ir revolviendo hasta lograr una mezcla espesa.
4
Colocamos en algun molde, si quieren lo pueden decorar con confites o chocolate. Llevar a la heladera a enfriar y por ultimo, a disfrutar!
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