Pristinos con miel
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 pizca Polvo de hornear
- 2 Huevos
- 50 g Manteca
- 100 ml Leche entera
- 1 Canela
- 2 Tazas Panela
- 5 ml Jugo de limón
- 2 Tazas Agua
- 1 pizca Sal
- Aceite para freír
Preparación
En un bol, se colocan la harina, el polvo de hornear, la manteca y los huevos.
Se integran los ingredientes y se agrega la leche y la sal de a poco, amasando hasta obtener una preparación suave.
Se estira la masa sobre la mesada con un palote hasta lograr una consistencia fina.
Se cortan rectangulos de 10 por 3 cm y se forma un círculo con pequeños cortes externos para crear una rosca.
Se precalienta el aceite y se frien los pristinos hasta que esten dorados.
Para preparar la miel de panela, se coloca en una olla pequeña partes iguales de panela y agua junto con una ramita de canela.
Se cocina a fuego lento durante media hora.
Se sirven los pristinos tibios, banados en la miel de panela.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pristinos con miel?
La receta de Pristinos con miel lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pristinos con miel?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pristinos con miel?
Pristinos con miel es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pristinos con miel?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina de trigo; 1 pizca Polvo de hornear; 2 Huevos; 50 g Manteca; 100 ml Leche entera; 1 Canela.
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