Ingredientes
- 1 Ramo remolacha
- 1 Cebolla grande o 2 chica
- 1 Buena cucuarada de queso crema
- 1 Diente Ajo triturado o ajo normal
- litro Sal
- Pimienta
- Ciboulette
- Aceite de oliva
Preparación
1
Poner la remolacha cortada en cubitos y la cebolla cortada en una olla con un chorro de aceite de oliva y dejarlo hasta que parezca derretida la remolacha (aprox 30 min)
2
Ir agregando mientras se cocina: el ajo, la sal y pimienta.
3
Una vez que está listo, ponerle la cucharada de queso crema y procesar todo con la minipimer
4
Servir y agregar un poquito de ciboulette encima. Listo! (La foto no tiene ciboulette igual)
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