Quiche de pollo con verduras
El quiche de pollo con verduras es una deliciosa opcion para aprovechar restos de comida. Sofrie las verduras y pechuga, mezcla con queso, nata, huevos y perejil. Coloca la mezcla en un molde con hojaldre, hornea y disfruta de está maravillosa combinacion de sabores. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Patata pequena
- 1 Apio
- 200 ml Crema de leche
- 2 Huevos
- 1 Lamina de hojaldre refrigerado
- Queso rallado
- Perejil picado
- 1 pizca Sal
- Aceite de oliva
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Las verduras y la pechuga deben ser peladas y cortadas en cuadros pequenos.
Posteriormente, se deben sofreir por unos minutos en una sartén.
Seguidamente, se agrega el pollo y se sella por fuera.
En un recipiente, se mezcla un puñado de queso, la nata, los huevos, sal, pimienta y el perejil.
A está mezcla se le añade el sofrito de verduras y pollo previamente preparado.
Se cubre un molde untado con aceite con una lámina de hojaldre, se ajusta por los lados y se retira el exceso de hojaldre.
Luego, se incorpora el relleno sobre el hojaldre de forma uniforme y se espolvorea con el queso restante por encima.
Se hornea a una temperatura de 180C durante 45 a 50 minutos, o hasta que este dorado.
Una vez listo, se sirve y está listo para disfrutar.
Que disfruten de está deliciosa preparación!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Quiche de pollo con verduras?
La receta de Quiche de pollo con verduras lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Quiche de pollo con verduras?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Quiche de pollo con verduras?
Quiche de pollo con verduras es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Quiche de pollo con verduras?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga de pollo; 1 Zanahoria mediana; 1 Patata pequena; 1 Apio; 200 ml Crema de leche; 2 Huevos.
Comentarios
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