Ramen de pollo

Prepara un reconfortante Ramen de pollo con zanahoria, fideos y sofrito de cebolla. Combina sabores en una deliciosa sopa que te transportara a la culinaria japonesa en cada cucharada. Un plato reconfortante para disfrutar en cualquier ocasion. Una explosion de sabores en cada bocado.

SopasJaponesa
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ramen de pollo

Ingredientes

  1. 400 g Fideo
  2. 2 Pechugas de pollos
  3. 10 ml Salsa de soja
  4. 2 Cebollas
  5. 3 Ajos
  6. 2 litros Agua
  7. 2 Zanahorias
  8. Jengibre rallado
  9. Aceite de oliva
  10. 1 pizca Sal
  11. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

En una olla, se prepara la salsa de la receta combinando la zanahoria rallada, salsa de soja, jengibre rallado, sal y pimienta al gusto, cocinando por 2 minutos.

2

Luego, se procede a sofreir en una sartén las cebollas, los dientes de ajo y las zanahorias por 2 minutos más.

3

En otra olla, se Hierve agua y se añade el pollo, los fideos y una cucharada de aceite, cocinando por 15 minutos.

4

Una vez listo, se combinan los sofritos de zanahoria y cebolla sobre los fideos con pollo.

5

Todo se cocina junto por 5 minutos más, ajustando la sazon segun se desee.

6

Finalmente, se sirve el platillo para disfrutar de está deliciosa preparación.

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