Ingredientes
- 4 Piernitas de pollo(o presas a su gusto)
- 1 Funda de fideos chino
- 1/4 Taza Salsa de soya
- 15 Cebollines
- 1 Pedazo de jengibre
- 1 Lata Champinones pequena
- 5 Dientes Ajo
- Aceite
- 4 Huevos
- C/n Sal
Preparación
Sofreir con el aceite las piernita. Cuando esten doradas añadir el cebollin, el ajo y el jengibre cortados en pedazos agregar unos 4 o 5 litros de agua. Tapar hasta hervir
En una olla aparte cocinar los fideos chinos y dejar reposar en un bol
Cuando haya hervido la sopa y cocinado las piernitas. Deje reposar por unos minutos. Luego retire un poco la grasa que se asienta tipo nata.
Retirar las presas ponerlas aparte. Colar o cernir la sopa. Una ves cernido la sopa volver agregarle las piernitas y la lata de champinones escurridos. Poner a fuego lento hasta que haga ebullición apagar la hornilla. Y listo
Servir los fideos agregar la sopa decorar con un huevo duro partido en 2 y cebollin picado. Buen provecho
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ramen de pollo sencillo?
La receta de Ramen de pollo sencillo lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ramen de pollo sencillo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ramen de pollo sencillo?
Ramen de pollo sencillo es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ramen de pollo sencillo?
Los ingredientes principales son: 4 Piernitas de pollo(o presas a su gusto); 1 Funda de fideos chino; 1/4 Taza Salsa de soya; 15 Cebollines; 1 Pedazo de jengibre; 1 Lata Champinones pequena.
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