Ramen de salmon y camarones
El ramen de salmon y camarones es una deliciosa combinacion de sabores. La mezcla de pescado y mariscos enriquece el caldo, mientras que el sofrito aporta textura y aroma al plato. Una experiencia culinaria reconfortante y llena de matices. Ideal para disfrutar en cualquier ocasion. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 500 g Fideos ramen
- 350 ml Agua
- 450 g Gamba
- 350 g Salmon cocido
- 3 Huevos
- 2 Zanahorias
- 2 Cebollas
- 2 Pimentones
- 1 Apio
- 10 ml Salsa de soya
- Jengibre
- Azúcar
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar este delicioso plato, primero se cocina el ramen en una olla con agua y sal durante 10 minutos.
Mientras tanto, se pelan los camarones y se añaden a la olla junto con el salmon, cocinando todo por 3 minutos.
En una sartén aparte, se sofrien los huevos, las zanahorias, los pimientos y el apio durante 5 minutos.
Una vez listo el sofrito, se incorpora al ramen y se agrega un poco de azúcar, jengibre y salsa de soya.
Se cocina todo junto por 10 minutos.
Finalmente, el plato está listo para ser servido y disfrutado.
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