Rebozados de brocoli y coliflor
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Brócoli pequeño
- 1/2 Coliflor
- 1/2 Taza Queso parmigliano rallado
- 1 pizca Comino
- 1 Huevo
- 1 pizca Sal
- 1/4 Taza Pan rallado
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar esta receta, se comienza cortando el brocoli y la coliflor en flores.
Luego, se hierven en una olla con agua y sal hasta que esten al dente (aproximadamente 5 minutos).
Una vez listos, se aderezan con sal y comino.
Después, se rebozan las flores de brocoli y coliflor en huevo batido con sal y pimienta, luego en queso rallado y finalmente en pan rallado.
Una vez rebozados, se colocan en una asadera previamente aceitada.
A continuación, se cocinan en un horno precalentado a temperatura media (200 C) hasta que esten dorados y crujientes, volteandolos para que se cocinen de ambos lados.
Posteriormente, se pueden servir y disfrutar de este delicioso plato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Rebozados de brocoli y coliflor?
La receta de Rebozados de brocoli y coliflor lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Rebozados de brocoli y coliflor?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Rebozados de brocoli y coliflor?
Rebozados de brocoli y coliflor es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rebozados de brocoli y coliflor?
Los ingredientes principales son: 1 Brócoli pequeño; 1/2 Coliflor; 1/2 Taza Queso parmigliano rallado; 1 pizca Comino; 1 Huevo; 1 pizca Sal.
Comentarios
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