Ingredientes
- 600 g En crudo de acelga o espinaca
- 500 g Cebolla
- 700 g Ricotta
- 200 g Queso en hebra
- Condimentos (sal, pimienta, ahi, pimenton, curry)
Preparación
1
Cortamos bien chiquita la cebolla y rehogamos. Luego j corporales la acelga que cortamos en trocitos. Cuando este todo cocido mixeamos para obtener como un puré
2
Incorporamos la ricotta, el queso y condimentos y listo en las siguientes publicaciones les comparto en que preparaciónes use este relleno
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