Relleno para Canelones

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Relleno para Canelones

Ingredientes

  1. 1 Manojo O 1kg de acelga
  2. 2 Huevos
  3. 300 g Ricota
  4. Cebolla
  5. Cebolla verdeo
  6. Morrón
  7. Queso rallado
  8. Harina o avena o maicena

Preparación

1

Cocinar la acelga.

2

Colocar todo en la procesadora (menos la avena o harina).

3

Y procesar hasta obtener una pasta.

4

Si quedo muy blanda agregar avena o harina a gusto, más que nada para que el relleno no se escape del canelon.

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