Repollo blanco en escabeche

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Duración

45 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Repollo blanco en escabeche

Ingredientes

  1. 1/2 Repollo blanco
  2. 1 Cebolla en juliana
  3. 1 Zanahoria en bastoncito
  4. g Ano sal gruesa y pimienta en
  5. 1/2 Taza Vinagre de alcohol
  6. 1/2 Taza Aceite
  7. 1 Taza Agua

Preparación

1

Preparar los ingredientes

2

En una ollita ponemos los líquidos, cebolla y zanahoria a cocinar.

3

Después de 20' aproximadamente agrego las hojas de repollo limpias y cortadas groseramente

4

Condimentar con sal gruesa y pimienta en grano, dejar cocinar unos 20' más. Servir tibio o frío a gusto. Espero les agrade y me envien fotito si la preparan y que me cuenten con que la sirvieron. Buen apetito.

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