Ingredientes
- 1 Cebolla grande
- 3 Tomates medianos
- 1 Pimiento verde
- 3 Huevos
- 100 g Queso cremoso
- C/n Ajo
- C/n Pimienta
- C/n Comino
- C/n Sal
Preparación
Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en juliana.
Rehogar en aceite (o manteca si prefieren) la cebolla, el pimiento y por último el tomate.
Una vez rehogados los ingredientes anteriormente nombrados, condimentar para que se pegue el sabor en la comida.
Luego anadimos el queso cortado en cubitos, o en tiras, esperar que se derrita un poco, y añadir los huevos. Revolvemos hasta que esten cocidos y lo retiramos del fuego. (Yo le pongo una tapa para que se termine de cocer con el vapor)
Por último servimos y a la mesa. Yo lo acompane con fideos hervidos. Buen provecho.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Revuelto gramajo hecho a mi manera?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Revuelto gramajo hecho a mi manera?
Revuelto gramajo hecho a mi manera es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Revuelto gramajo hecho a mi manera?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla grande; 3 Tomates medianos; 1 Pimiento verde; 3 Huevos; 100 g Queso cremoso; C/n Ajo.
Comentarios
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