Rogel

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Rogel

Ingredientes

  1. 4 cl Aras de huevo
  2. 4 cdas Azúcar
  3. 9 Masas de empanadas
  4. Manteca para emantecar
  5. Dulce de leche repostero

Preparación

1

Puse las masas con manteca en el horno individualmente, darlas vuelta hasta que queden crocantes.

2

Sacarlos del horno dejarlos enfriar y hacer una torre con dulce de leche.

3

Preparar el merengue (usar la claras de huevo hasta que queden a punto nieve) como en la foto.

4

Poner sobre la masa.

5

Si tienen soplete quemen un poquito el merengue (si quieren) y listo.

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