ROGEL!

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta ROGEL!

Ingredientes

  1. 8 cdas Harina 0000
  2. 1 Huevo
  3. 3 Yemas (con las claras hacer el merengue)
  4. 1 cda Manteca
  5. 1 kg Dulce de leche repostero,

Preparación

1

Poner todos los ingredientes juntos en un recipiente, formar una masita suave que no se pega en las manos! Dividir la masa en 8 partes iguales. Estirar lo maximo que se pueda aprox. El tamaño de un plato!

2

Precalentar el horno y poner las tapitas hasta que apenas tomen color! Estar muy atentos porque al ser tan finitas es muy rápido la cocción!

3

Untar de a una con dulce de leche, hacer una torre! Decorar con merengue italiano!

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