Roll de merluza con vegetales

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Roll de merluza con vegetales

Ingredientes

  1. Filets de merluza (1 o 2 por persona)
  2. C/n Condimento
  3. litro Perejil
  4. 4 Zapallitos
  5. 3 Zanahorias
  6. 4 Papas
  7. Cebolla 2 mediana
  8. Palitos brochet

Preparación

1

Condimentar los filets e ir enrollando (individualmente) y sujetar con el palillo

2

Arriba agregarle perejil picada y cebolla cortada en trocitos (opcional: mostaza). Cocinar a fuego medio en el horno.

3

Aparte lavar y cortar las verduras. Cocinarlas a horno medio en fuente con aceite. A media cocción condimentar a gusto

4

Una vez que todo este listo servir y solo queda disfrutar

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