
Ingredientes
- 3 Bifes de paletas
- 1 Zanahoria
- 1 Papa
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Batata
- C/n Vino tinto
- C/n Condimento
- 2 Punados arroces
- Salsa de tomate
- 1 Lata Choclo
- 2 Zapallitos
- 1 Tira puerro
Preparación
1
Dorar la carne en la olla donde vamos a cocinar todo. Reservar
2
Dorar las cebollas, las cebollas, el morrón y el puerro
3
Incorporar el vino tinto, luego la salsa de tomate. Cocinar por 10 minutos.
4
Incorporar la papa y la batata cortado en cubos o a gusto.
5
Agregar la carne, el zapallito el choclo y el arroz.
6
Cocinar hasta que todo este listo (la carne tiene que quedar super tierna)
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