Rollo de papa y atun
Este delicioso rollo de papa y atun combina la suavidad del puré de papas con un sabroso relleno de atun en sofrito. Una mezcla de sabores y texturas que se complementan a la perfeccion en cada bocado. Ideal para una comida reconfortante y llena de sabor. Una opcion diferente y sabrosa para disfrutar en familia.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 2 Latas Atún
- 1 kg Papas cocida
- 2 Jitomates
- 1 Barra de margarina
- 1 Ajo
- 1 Lata Pimientos morron
- 1 Mayonesa chico
- 1/2 Cebolla
- Aceite
- Aceituna
- Chiles jalapeño
- Lechuga
- Rábano
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Sal
Preparación
La preparación del rollo de papa y atún comienza moliendo las papas cocidas y luego agregandoles margarina, sal y pimienta para formar una masa.
Posteriormente, se deben picar los jitomates, cebolla y ajo, freirlos y añadir el atún y el chile jalapeno.
Después, se debe aplanar la pasta de papa sobre un lienzo humedo formando un rectangulo y agregar el relleno de atún.
Luego, se enrolla y se coloca en un platon.
Para finalizar, se decora con mayonesa, rajitas de pimiento morron, aceitunas, lechuga picada y rabanitos, y se sirve en rebanadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Rollo de papa y atun?
La receta de Rollo de papa y atun lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Rollo de papa y atun?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Rollo de papa y atun?
Rollo de papa y atun es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rollo de papa y atun?
Los ingredientes principales son: 2 Latas Atún; 1 kg Papas cocida; 2 Jitomates; 1 Barra de margarina; 1 Ajo; 1 Lata Pimientos morron.
Comentarios
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