Picadillo de turno
El picadillo de turno es una receta tradicional latinoamericana que combina papas, chorizo, frijoles y culantro en una mezcla de sabores unica.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 1/2 kg Carne molida
- 1/2 kg Chorizo
- 1 Paquete Frijoles blancos
- 1 Pimiento chile
- 1 Cebolla
- 1 Rollo de culantro
- 1 Ajo
- 1 pizca Sal
- Consomé
- Salsa inglesa
- Manteca
Preparación
Para preparar esta receta, comience cocinando los frijoles con sal.
A continuación, pele y pique las papas y cocinelas con sal y consome.
Sofría y seque el chorizo en un sartén aparte.
Pique la cebolla, el chile y el culantro.
Luego, en una olla, coloque la carne con aceite, mantequilla, cebolla, chile y ajo.
Agregue las papas y luego los frijoles.
Mezcle todos los ingredientes y anada culantro, salsa inglesa y consome.
Una vez listo, sirva el guiso en tortillas caseras.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Picadillo de turno?
La receta de Picadillo de turno lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Picadillo de turno?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Picadillo de turno?
Picadillo de turno es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Picadillo de turno?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Papa; 1/2 kg Carne molida; 1/2 kg Chorizo; 1 Paquete Frijoles blancos; 1 Pimiento chile; 1 Cebolla.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta