Rosca de Pascua fácil sin levadura

Batir los huevos con la manteca y el azúcar. Agregar la leche y la esencia de vainilla. Agregar la harina y el polvo de hornear.

Batir todo, colocar en una budinera redonda enmantecada y enharinada y cocinar 35 min en horno moderado.

Para el glace Mezclar azúcar con limón. Una vez cocinada la rosca retirar del fuego y colocar el glase con las frutas secas. Agregar para decorar chocolate cobertura blanco o negro.