Rosquitas Caseras:3

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Rosquitas Caseras:3

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 000
  2. 100 g Levadura
  3. 2 Paquetes Grasa vacuna (para freír)
  4. C/n Azúcar
  5. C/n Agua (Tibia)

Preparación

1

Colocar la harina en un bowl junto con la levadura y el azúcar con la grasa derretida y agua tibia hasta que quede una masa homogenea.

2

Amasar bien y dejar leudar la masa por 25 min.

3

Luego cortar la masa en tiras y cortar en 4 o 5 bollitos, aplastar o amasar un poco y con un molde redondo pequeño hacer un huequito en el centro.

4

Luego calentar la grasa y freír las rosquitas de la masa anterior. Dorarlas de ambas partes y colocarlas en un bowl con azúcar.

5

Retirarlas y a comer: D

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