Ingredientes
- 3 Tazas Agua
- 1 cda Anís en grano
- 8 cdas Azúcar blanca
- 4 Tazas Harina de trigo
- 300 g Manteca vegetal
- 1 cdta Sal
- 2 cdas Semilla de ajonjoli tostado
Preparación
Para preparar estas deliciosas rosquitas, comienza hirviendo el agua con los granos de anis y el azúcar durante 10 minutos.
Luego, deja enfriar la mezcla.
En un recipiente, mezcla la harina con la manteca y la sal.
A continuación, amasa la mezcla con el agua preparada anteriormente hasta obtener una masa homogenea.
Estira la masa en forma de cordones y entrelazalos para formar las rosquitas.
Colocalas en una bandeja previamente enmantecada y refrigera durante toda la noche.
Al día siguiente, retira las rosquitas del refrigerador y pintalas con clara de huevo.
Espolvorealas con ajonjoli tostado y llevalas al horno precalentado a 150C.
Cuando esten doradas, retira del horno, deja enfriar y sirve las rosquitas.
Disfruta de este delicioso bocado casero!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Rosquitas de manteca?
La receta de Rosquitas de manteca lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Rosquitas de manteca?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Rosquitas de manteca?
Rosquitas de manteca es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rosquitas de manteca?
Los ingredientes principales son: 3 Tazas Agua; 1 cda Anís en grano; 8 cdas Azúcar blanca; 4 Tazas Harina de trigo; 300 g Manteca vegetal; 1 cdta Sal.
Comentarios
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