Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 25 g Levadura
- 200 cc Agua tibia
- 75 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 50 g Grasa vacuna
Preparación
1
En un bowl chiquito o en un vaso poner un poco de agua tibia, la levadura, 1 cucharada de azúcar, mezclamos y dejar que espume.
2
En otro bowl poner todos los ingredientes menos el agua y agregarle la levadura que ya espumo. Después de eso si agregar el agua
3
Amasar por un ratito hasta que la masa quede lisa y suavecita. Dejar descansa en un lugar cálido hasta que duplique su volumen. Luego que descanso hacer bollitos y con una tapita o una mano hacerle un agujerito en el medio y volver a dejar quedar
4
Ya super crecidos nuestras donas freirlas en aceite a fuego bajo/medio así no se queman y se cocinan por dentro. No duden de hacer esta receta SON LO más.
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