Salami guisado dominicano
El Salami Guisado es una receta sabrosa y reconfortante, perfecta para compartir en familia. Con ingredientes simples como salami, cebolla, pimiento y especias, se crea un platillo lleno de sabor y tradicion. Está listo en solo unos pasos, ideal para una comida autentica y deliciosa.
Duración
40 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Salami cortado en rodajas
- 1 Cebolla roja
- 1 Pimiento morrón verde
- 1/2 cdta Ajo en polvo
- 1/2 Taza Salsa de tomate
- 1 cdta Orégano
- 2 cdas Aceite
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 1 cdta Sal
Preparación
En una cacerola, se calienta aceite y se cocina la cebolla y el pimiento picados finamente.
Luego, se agrega la salsa de tomate y el salami, condimentando con ajo, orégano, sal y pimienta al gusto.
Si es necesario, se puede añadir un poco de agua y se deja cocinar a fuego bajo durante 10 minutos.
Al servir, se espolvorea cilantro fresco sobre el salami guisado y se acompana con arroz blanco, tostones y ensalada de aguacates.
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