Salchicha de pollo

Cortar el pollo en cubos y procesar hasta que queda una pasta

Condimentar a gusto y pasar la preparación a una manga.

Estirar papel film sobre la mesada y con la manga formar chorizitos.

Envolver los chorizitos como si fueran caramelos para que no se derrame la preparación. Apretarlos bien. En caso de quedar aire con un palillo pinchar para que salga.

Cocinar en una cacerola con agua. Una vez cocido quitar el papel film y grillar las salchichas para darle un poco de color

Listo el pancho. Podes acompañar con papas pay hechas en casa. Para esta receta Usamos el flip essen y la sartén baby. @mamaypapacocinan