Salchichas y papas al horno
Un clasico reconfortante que siempre resulta ser una deliciosa opcion, salchichas y papas al horno. Preparado con amor y sabor, es perfecto para una cena informal con seres queridos. Una combinacion que siempre deja felices a todos.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Salchicha
- 500 g Papa
- 50 g Aceite de oliva extra virgen
- 1 pizca Sal
- 150 g Tomates pelado
- Orégano
- Romero
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En una fuente para horno se transfieren las papas y se condimentan con sal, pimienta, aceite y orégano.
Se revuelven para que todas las papas queden condimentadas.
Luego, se cortan las salchichas en trozos largos de aproximadamente 6 a 7 cm y se colocan sobre las papas.
En un bol se trituran los tomates pelados y se vierten sobre las salchichas, mezclando bien.
Aromatizamos con agujas de romero y dejamos cocer en el horno precalentado a 200C durante 30 a 35 minutos.
De vez en cuando, se abre el horno y se mezclan las salchichas y las papas para que se cocinen uniformemente.
Cuando todo este cocido, se saca del horno la fuente y se sirve.
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