Salmon blanco a la plancha con papas rusticas
Duración
30 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Filets de salmon blancos
- 1 kg Papa
- C/n Limón
- C/n Aceite
- C/n Sal
- C/n Harina
Preparación
Precalentar el horno en maximo. Lavar bien las papas y sin pelarlas, cortar en cubos. Ponerlas en una fuente para horno y salpimentar. Aparte en un bol, poner un poco de aceite, agua y limón. Para quienes les guste, poner romero o la especie que más te guste. Rociar todas las papas con esa mezcla y llevar al horno. Tip: esa mezcla hara que las papas queden doraditas, con buen sabor y no se te pegan a la fuente.
Una vez cocidas las papas, seguir con el pescado porque se cocina muy muy rápido. Tomar los filetes de salmón y cortarlos al medio, salpimentar y rociarlos con jugo de limón. Luego pasar vuelta y vuelta en harina comun y llevar a un sartén a fuego medio aceitado. Cocinar vuelta y vuelta hasta dorar y servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salmon blanco a la plancha con papas rusticas?
La receta de Salmon blanco a la plancha con papas rusticas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salmon blanco a la plancha con papas rusticas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salmon blanco a la plancha con papas rusticas?
Salmon blanco a la plancha con papas rusticas es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salmon blanco a la plancha con papas rusticas?
Los ingredientes principales son: 2 Filets de salmon blancos; 1 kg Papa; C/n Limón; C/n Aceite; C/n Sal; C/n Harina.
Comentarios
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